歸因于在發(fā)酵罐內(nèi)，每一個微生物哪怕一座活質(zhì)合成廠子。每一個微生物體重的50%～70%都是蛋白胨。這一來人們就方可施用眾多“垃圾堆”，來生產(chǎn)高質(zhì)量的食品。之所以，生育白細(xì)胞卵白是發(fā)酵工事對全人類的杰出貢獻(xiàn)某某。別有洞天，發(fā)酵工程還有何不可筑造血肉之軀不可缺少的賴氨酸以及胸中無數(shù)種醫(yī)藥產(chǎn)品。我們常用的抗生素幾乎都是發(fā)酵工程的必要產(chǎn)品。

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